Porque Deus proibiu o povo comer Gordura - Veja os motivos

O consumo exagerado de gorduras prejudica a saúde, sendo que a OMS e Sociedade Brasileira de Cardiologia tem alertado que o consumo exagerado deste alimento é prejudicial a saúde, aumentando o risco de diabetes, derrame, hipertensão, infarto e depressão.

A porcentagem do total de calorias ingeridas diariamente por pessoas saudáveis deve ser de 10% do valor calórico total, por isso, em uma dieta de 2.000 calorias, não se pode comer mais de 22,2 g de gordura saturada por dia, ou seja 200 calorias. As gorduras saturadas estão presentes em carnes de boi e porco.

Deus no Antigo Testamento, a mais de 3500 anos atrás, muito antes da ciência moderna já orientava sobre esta questão ao seu povo. No livro de Levíticos capitulo 7, temos a seguinte orientação :

Depois falou o Senhor a Moisés, dizendo:

Fala aos filhos de Israel, dizendo: Nenhuma gordura de boi, nem de carneiro, nem de cabra comereis;
Porém pode-se usar da gordura de corpo morto, e da gordura do dilacerado por feras, para toda a obra, mas de nenhuma maneira a comereis;
Porque qualquer que comer a gordura do animal, do qual se oferecer ao Senhor oferta queimada, a pessoa que a comer será extirpada do seu povo.
Levítico 7:23-25

Deus disse nenhuma gordura do animal comereis. Apesar do impressionante desempenho que a ciência médica vem alcançando, é surpreendente perceber que nossas pesquisas mais avançadas estão cerca de três mil e quinhentos anos atrasadas em relação ao livro dos livros.

A gordura mais saudável para a alimentação é Monoinsaturada, que aumenta o colesterol bom - HDL- sendo rica em substâncias antioxidantes, tem como fonte abacate, óleo de oliva, amêndoa e castanha de caju, nozes, amêndoas, castanhas do pará. Este tipo de alimentação Deus também já orientava o povo consumir. Veja em Gênesis 1 e 29:

Então Deus disse: “Eu lhes dou toda planta que dá semente, que há sobre toda a terra, e toda árvore que tenha frutos com sementes. Elas servirão de alimento para vocês.

Não estamos no Tempo da Lei, mas é muito válida estas orientações de Deus, para que tenhamos um boa saúde, haja vista que Ele é o Criador e sabe de todas as coisas.

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Como os Cristão devem Pagar o Dízimo nos dias de Hoje

A prática do dízimo é muito ensinada entre os cristãos nos dias de hoje. Trata de uma doação de 10% dos rendimentos para a igreja onde se congrega.

Vários textos do Antigo Testamento são usados para embasar esta prática, sendo o mais famoso o de Malaquias que diz: 

Roubará o homem a Deus? Todavia vós me roubais, e dizeis: Em que te roubamos? Nos dízimos e nas ofertas.Com maldição sois amaldiçoados, porque a mim me roubais, sim, toda esta nação.
Trazei todos os dízimos à casa do tesouro, para que haja mantimento na minha casa, e depois fazei prova de mim nisto, diz o Senhor dos Exércitos, se eu não vos abrir as janelas do céu, e não derramar sobre vós uma bênção tal até que não haja lugar suficiente para a recolherdes.
E por causa de vós repreenderei o devorador, e ele não destruirá os frutos da vossa terra; e a vossa vide no campo não será estéril, diz o Senhor dos Exércitos. Malaquias 3:8-11

No Antigo Testamento alguns textos explica o modo que o ato de dizimar deve ser feito, para que seja cumprido a Lei. 

No livro de Deuteronômio, tem a explicação de como deve ser a entrega do Dízimo de acordo com a Lei de Moisés. Sendo dividido em 2 tipos de dízimo. 

1º Dízimo - O primeiro dízimo era feito anualmente, onde 10% de tudo que colhesse do campo, ou seja 10% de toda renda anual, deveria ser feito uma festa perante ao Senhor e comer o Dízimo para aprender temer ao Senhor. Leia o Texto: 

Certamente darás os dízimos de todo o fruto da tua semente, que cada ano se recolher do campo.
E, perante o Senhor teu Deus, no lugar que escolher para ali fazer habitar o seu nome, comerás os dízimos do teu grão, do teu mosto e do teu azeite, e os primogênitos das tuas vacas e das tuas ovelhas; para que aprendas a temer ao Senhor teu Deus todos os dias. Deuteronômio 14:22,23

De acordo com a Lei de Moisés, todo ano devemos somar todos rendimentos e com 10% fazer uma festa e comer e alegrar, para aprender temer ao Senhor.

2º Dízimo - O segundo Dízimo era feito de 3 em 3 anos, ou seja 10% dos rendimentos do último ano deveria ser entregue aos levitas, estrangeiro, órfão e viúvas.  Neste mandamento, os levitas como necessitava de sustento, era coletado 3,33% anual dos rendimentos e distribuído a eles de 3 em 3 anos.

Leia o Texto:

Ao fim de três anos tirarás todos os dízimos da tua colheita no mesmo ano, e os recolherás dentro das tuas portas;
Então virá o levita (pois nem parte nem herança tem contigo), e o estrangeiro, e o órfão, e a viúva, que estão dentro das tuas portas, e comerão, e fartar-se-ão; para que o Senhor teu Deus te abençoe em toda a obra que as tuas mãos fizerem.Deuteronômio 14:28,29

Dízimo no Novo Testamento

No Novo Testamento não há mandamento para prática do dízimo. No Concílio dos Apóstolos sequer foi mencionado. Os apóstolos sugeriram aos cristão que; Se abstenham das contaminações dos ídolos, da fornicação, do que é sufocado e do sangue.Atos 15:20

O Apóstolo Paulo mencionou em suas cartas que o dever da comunidade cristão era contribuir com alegria para manutenção da Obra do Reino de Deus na terra. Paulo não estipulou a quantidade a ser doada, cada um contribua segundo o coração. Veja o Texto:

Portanto, tive por coisa necessária exortar estes irmãos, para que primeiro fossem ter convosco, e preparassem de antemão a vossa bênção, já antes anunciada, para que esteja pronta como bênção, e não como avareza.
E digo isto: Que o que semeia pouco, pouco também ceifará; e o que semeia em abundância, em abundância ceifará.
Cada um contribua segundo propôs no seu coração; não com tristeza, ou por necessidade; porque Deus ama ao que dá com alegria. 2 Coríntios 9:5-7 

Os cristãos devem contribuir para que o evangelho seja pregado no mundo e a obra de Deus seja mantida na terra.

Rm 6:14 - Porque o pecado não terá domínio sobre vós, pois não estais debaixo da lei, mas debaixo da graça.

Gl 5:18 - Mas, se sois guiados pelo Espírito, não estais debaixo da lei.

Dízimo - Prática dos Judeus nos dias de Hoje

Os judeus nos dias de hoje, não seguem como está descrito na lei, eles orientam a contribuir com 10% podendo chegar até 20% dos rendimentos (tsedacá) para ajudar em obras sociais (caridade). 

A Torá nos ordena dar um décimo de nossa renda líquida. É meritório dar 20% (Shulchán Aruch Yore Dea 249:1). Existem muitos exemplos na Torá onde nossos antepassados deram seu maasser (dízimo), como com Avraham (Bereshit 14:20) e Yaácov (Bereshit 29:22), bem como a mitsvá de darmos 10% de nossas entradas aos Leviim (membros da tribo de Levi) (Bamidbár 18: 21,24) e outros 10% aos pobres da localidade (Devarim 26:12).

Como os Muçulmanos contribuem 

Alcorão 11:51 Ó povo meu, não vos exijo recompensa alguma por isto (mensagem), porque a minha recompensa só procede de Quem me criou: Não raciocinais?

A Zakat é a quantia de dinheiro que qualquer muçulmano adulto, com sanidade mental, livre e com capacidade financeira, seja homem ou melhor, deverá pagar para apoiar pessoas com necessidades específicas.

Zakat é obrigatória quando um ano lunar passa com o dinheiro controlado pelo proprietário. Nessa altura, o proprietário precisa de pagar 2,5% (ou 1/40) do dinheiro na forma de Zakat (o ano lunar é aproximadamente 355 dias).

Quem eram os Nefilins de Gênesis, os gigantes na Terra

No capitulo 6 de Gênesis temos uma passagem que causa grande polêmica. Neste texto os filhos de Deus acharam as filhas dos homens formosas e tiveram filhos com elas e geravam gigantes na terra. Estes gigantes se tornaram valentes e a maldade multiplicou a ponto de Deus se arrepender de ter criado o homem. Mas afinal quem eram estes Filhos de Deus?

Os descendentes de Sete

Existem duas hipóteses para explicar este texto. A primeira e mais aceita é que estes filhos de Deus eram os descendentes de Sete, estes eram piedosos e tementes a Deus, e os filhos dos homens eram da família de Caim, que não obedeciam às leis de Deus, corrompendo a terra com a maldade. Os filhos de Sete vendo as mulheres formosas da família de Caim, se casaram com elas e geram filhos, e estes filhos conheciam a Deus, mas não praticavam as suas leis, se tornando ainda piores que os descendentes de Caim. A maldade se multiplicou a ponto de Deus trazer o Dilúvio a terra.

Os Anjos Caídos

A segunda hipótese é que os filhos de Deus eram anjos caídos, os nefilins, estes vendo as mulheres bonitas da terra, uniram se a elas gerando uma raça hibrida, no livro apócrifo de Enoque há uma parte onde fala que estes filhos gerados eram gigantes em altura e maldade, a ponto de querer destruir toda raça humana, eram muito maldosos e se Deus não tivesse interferido a sua criação principal seria eliminada. Seu grande tamanho e poder provavelmente vieram de uma mistura de "DNA" demoníaco e genética humana. 

Tudo o que a Bíblia diz diretamente sobre eles é que eles eram “os valentes que houve na antiguidade, os homens de fama” (Gênesis 6:4). Os Nefilins não eram alienígenas, mas sim seres físicos e reais, produzidos da união entre os filhos de Deus e as filhas do homem (Gênesis 6:1-4).  Em Judas 1.6 temos a explicação:

"E, quanto aos anjos que não guardaram sua autoridade e santidade originais, mas abandonaram seu próprio domicílio, Ele os tem mantido em trevas, presos com correntes eternas para o julgamento do grande Dia."

Esta raça de gigantes, para ser exterminada da terra, Deus teria que eliminar junto a maldade, então escolheu um homem justo Noé para cumprir seu plano o Dilúvio, que matou tanto os gigantes quanto os homens afetados pela sua maldade.

Para saber o certo desta questão seria muito difícil, afinal hoje em dia com a descoberta arqueológica muitas dúvidas são geradas, exemplo: como aquelas construções de alto grau de complexidade como as pirâmides do Egito, e outros edifícios com pedras com mais de 1 tonelada, quem construiu? Poderia ser os Nefilins, não sei, mas gera muita especulação estes mistérios.

Veja por que Moises proibiu Usar Leite com Carne no Antigo Testamento

Até os dias de hoje os judeus seguem uma tradição de não misturar leite com carne, são tão rigorosos nesta questão que não usam a mesma vasilha se estiver sido utilizada para carne ou leite.

No antigo testamento, Deus ordena o povo judeu no livro de Êxodo - 23:19: "Não cozinharás um bezerro no leite de sua mãe."

Estas palavras são reiteradas em três diferentes locais na Torá, indicando três proibições diferentes sobre o assunto:

- É proibido comer uma mistura cozida de carne e leite.

- Não se pode tirar nenhum benefício de tais misturas, como presentear ou vender a comida a um não-judeu.

- Carne e leite não podem nem ser cozidos juntos (mesmo quando não há intenção de ingeri-los).

Segundo a tradição judaica existe um dialogo em que Moisés questiona a Deus sobre este assunto onde diz : "Estou desconcertado! Tu instruíste-me a escrever na Torá 'Não cozinharás o bezerro no leite de sua mãe'. Contudo, oralmente Tu me explicaste que também é proibido comer os dois juntos! Permite-me escrever na Torá: 'Não comerás mistura de carne com leite!'" Deus respondeu: "Escreva como Eu disse, não mude Minhas palavras!"

Moisés insistiu: "Não seria possível que no decurso de seu longo exílio os Filhos de Israel possam esquecer a Explicação Oral da Torá?"

Deus respondeu: "Selei um pacto com eles, que garante que a Torá Oral jamais será esquecida por seus descendentes!"

Por que Deus nos proibiu comer leite e carne juntos?

Esta lei da Torá recebe o nome de "choc", uma lei cuja razão não nos foi dada por Deus.

Apesar do povo judeu não entender o preceito de não misturar carne com leite, todos aceitaram com perfeita fé, sem perguntar nem questionar.

Algumas razões desta proibição pode ser por questão de idolatria, sendo que povos daquela região poderiam usar em suas celebrações sacrifícios usando leite e carne. Outra razão pode ser por questão de saúde, hoje com a medicina avançada já descobriram que alimentar leite juntamente com carne não é uma boa escolha, pois um atrapalha a absorção dos nutrientes do outro pelo organismo.

De acordo com estudo de renomado médico de Jerusalém, a carne manda certas transmissões ao cérebro, enquanto o leite manda outras transmissões; se houver cruzamento, podem se afetar mutuamente. O lapso de tempo necessário para que o trabalho da carne termine até que o cérebro fique limpo para receber novas transmissões é de exatamente 6 horas (o tempo exigido pelas leis de cashrut para ingestão de leite após carne).

No Brasil, já foi publicado estudo feito na USP, que explica sobre a mistura de leite com carne e foi confirmado que não é recomendável tomar leite numa refeição que inclui carne. "O consumo de carnes junto com leite não é recomendado, pois o cálcio presente no leite interfere na absorção do ferro existente na carne", explica Maria Carolina von Atzingen, nutricionista da Faculdade de Saúde Pública da USP.

Sabe aquele delicioso estrogonofe, que leva carne e leite no preparo? Apesar de saboroso, o prato não é um dos que possui combinação mais inteligente em termos de nutrição. 

Quando ocorrem esses embates entre nutrientes importantes, nenhum acaba sendo absorvido corretamente. E sobram aqueles cuja absorção não é impedida mas que não são tão benéficos, como a gordura. Assim, leite e derivados devem ser evitados durante as refeições, principalmente por quem precisa garantir uma boa absorção de ferro - como quem esteja combatendo a anemia.

Podemos concluir que Deus cuida de seu povo até mesmo nos mínimos detalhes, e que as vezes nem temos ideia do porque. Então a melhor forma de termos uma vida saudável nesta terra é seguirmos os mandamentos de Deus sem questiona-los.

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